快节奏时代,食堂不仅是解决温饱之地
它正悄然演变成集美味、便捷、
科技与环保于一体的餐饮新空间
好来客以创新为翼
引领团餐供餐形式全面升级
自选美味,幸福滋味
大众自选餐以其均衡搭配、丰富菜式、实惠价格而深受消费者喜爱,确保每位消费者找到心仪菜品。一菜一价,明码标价,价格合理接受客户的监管与约束,让消费者吃得放心、吃得
满意。
菜品主打八大菜系,每日数十款菜品中,既有富含蛋白质的荤类菜品,也有富含维生素的蔬菜菜品,免费供应汤水,满足消费者多样化的口味需求。
品牌升级,风味多元
随着消费的不断升级,消费者对美食的需求也日益多元化。作为团餐服务商,好来客建立健全新消费品牌孵化培育链条,发挥餐饮企业科技和文化优势,通过“引入社会连锁餐饮品牌+自主孵化H+餐饮品牌”的组合拳模式,为团餐注入新活力。
1/ 连锁餐饮品牌入驻
塔斯汀、蜜雪冰城、瑞幸、蒙自源、杨国福……连锁餐饮品牌入驻团餐场景,通过其良好的品牌效应、成熟的经营模式和标准化管理,增强团餐的品牌影响力和消费者的信任度,提升整体餐饮体验。
2/ 孵化特色餐饮品牌IP
已成功孵化了46个特色餐饮自主品牌IP,被广泛应用于政府单位、高校、园区等终端团餐场景。这些品牌各具特色,可复制性强、投入低、操作易,可利用自身成熟的供应链保驾护航,提升品牌市场竞争力,也为消费者提供了更多元化的就餐选择。
科技赋能,便捷体验
在高校团餐场景中,创新推行了“智慧餐厅”供餐模式。通过引入带集成芯片的智能餐具(智盘),消费者无需排队,只需自助取餐、一秒称重、AI识别、快捷结算,便能轻松取餐,实现了“一菜一价一设备,就餐者一人一码”的便捷就餐体验。
这种智能化管理方式有效减少餐厨浪费,依托系统大数据对用餐人数和菜品进行精准预估,从而精准掌握材料与菜品的出品数量,降低库存成本,还减少因食材过期而产生的废弃物,为节能环保持续赋能。
云端点餐,宅享美味
针对高校团餐场景实施校园外卖建设方案,打造一个集餐饮外卖订餐于一体的智慧化平台。在餐品配送过程中配备封闭运输箱和专用车辆,引入全流程监管机制,确保餐品安全与卫生,且取餐与配送服务由校内人员承担,有效解决外卖服务乱象,提升校园整体安全。
校园线上点餐外卖系统
在学生宿舍楼下,定点放置了智能取餐柜。消费者只需通过移动端校园专属外卖平台下单,就可在指定时间通过取件码在取餐柜轻松取餐。
校园智能外卖取餐柜
安全监管配送
在好来客餐厅,每种供餐形式都是对消费者需求的深刻洞察和积极响应。从自选餐的丰富多样到品牌档口的全面升级,从智慧餐厅的科技赋能到线上点餐+智能外卖柜的便捷服务,好来客始终致力于为消费者打造一个既美味又便捷的幸福就餐环境,不断创新和完善食堂供餐形式。
近 期 资 讯
尽享校园美食节愉悦
11月,江苏-淮阴工学院好来客餐厅成功举办一场集美食、文化与创意于一体的校园美食文化节。团队精心准备了美食节蛋糕、甜品以及精美展台,邀请校领导和学生代表齐聚一堂。现场还进行了校园美食评选环节,探寻出最受欢迎的菜肴。
当天还有一场别开生面的包饺子活动在这里火热开展。此次活动旨在丰富师生课余生活,营造温馨和谐的校园氛围,全校师生积极参与,共同体验传统美食文化的魅力。
活动现场,食堂工作人员早早准备好新鲜的食材、馅料和包饺子工具。师生们分成若干小组,围站在餐桌旁,跃跃欲试。大家分工协作,有的擀皮,有的包馅,有的摆放饺子,忙得不亦乐乎。虽然大家的手法各有不同,包出的饺子形态各异,但每一个饺子都饱含着欢乐与温暖。
随着热腾腾的饺子出锅,整个食堂弥漫着浓郁的香味。师生们围坐在一起,品尝着自己亲手包的饺子,脸上洋溢着幸福的笑容。大家纷纷表示,这次活动不仅让他们感受到了劳动的快乐和收获的喜悦,更增进了彼此之间的感情,是一次难忘的校园体验。
此次包饺子活动的成功举办,不仅传承了中华传统美食文化,还增强了师生之间的凝聚力和归属感,为校园生活增添了一抹温暖而亮丽的色彩。
客户嘉奖,鞭策前行
祝贺解放军某部队、肇庆实验学院、华立中英文学校、四川政务中心的团餐项目团队,凭借尽职尽责的工作态度,对客户工作的全力支持与卓越配合,赢得了客户对团队乃至整个集团的极高认可与赞誉,荣获客户的书面表扬与诚挚致谢。
为更好倾听南昌工程学院师生对于食堂的建议与意见,学校开展2024年度“文明食堂”评比活动。好来客餐厅由于科技化的餐饮体验,无微不至的服务,最终脱颖而出获得“文明食堂”称号。
欢迎恩平市领导参观考察
12月6日,恩平市政府考察团队一行莅临好来客总部进行考察交流,好来客董事长杨奇伟热情接待并陪同座谈。双方就如何有效推动现代农业及农副食品产业良好发展等方面进行全面探讨。此次交流为双方未来合作奠定了坚实基础。
积极迎检,获赞誉连连
随着年底及期末的临近,各省市学校团餐点迎来了当地政府领导、市监局、教育局等单位的联合突击检查指导。检查组对现场的操作规范、卫生状况以及台账资料等方面给予了高度评价与赞赏。
舞钢一高迎各部门视察
华立小学迎检
工伤预防进企业培训
12月4日,禅城区人社局、省工伤康复中心在好来客总部开展禅城区工伤预防进企业技能培训。现场工作人员通过现场问答讲解、示范实操练习等方式,深入教学应急处理技能。
现场学习工伤预防应急技能